|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
| Sardinien - Sizilien |
|
Sardinien: Marchese di Villamarina '92 Tenute Sella & Mosca Alghero ( Sassari ) Tel. 079/997700 Die Tenute Sella & Mosca, die fast ein Jahrhundert- auf dem Buckel haben, gehören zu den historischen Marken Italiens. Die Azienda, die vielleicht mehr als jede andere traditionelle sardische Rebsorten wie den Vermentino und den Cannonau gepflegt hat, bestätigt dieses Jahr ihre Vielseitigkeit mit einem weiteren Erfolg für ihren innovativen Rotwein, den Marchese di Villamarina, einen Cabernet Sauvignon von bemerkenswertem Gehalt. Bei der Verkostung präsentiert er sich in dichtem Rubin, das überführt zu einer schönen olfaktiven und aromatischen Entwicklung. Die Nase ist intensiv und fruchtig, im Gaumen zeigt er sich harmonisch, konzentriert, reich an reifen Noten. Sardinien: Terre Brune '93 Cantina Sociale di Santadi Santadi ( Cagliari ) Tel. 0781/9550012 In der letzten Ausgabe unseres Weinführers schrieben wir, dass sich der Terre Brune «jedes». Und tatsächlich: Dieser wunderbare Rotwein, aus Carignano-Trauben gekeltert, erobert mit dem 93er Jahrgang die drei Gläser. Von einladendem, intensivem Rubinrot, gefällt er mit ausdrucksstarken Duftnoten von Waldbeeren, während er im Mund robust und breit ist und von grosser, anhaltender Anmut. Sardinien: Turriga '92 Antonio Argiolas Serdiana ( Cagliari ) Tel. 070/740606 Der Turriga von Argiolas, ausschliesslich aus traditionellen Trauben wie Canonau und Carignano gekeltert, hat gegen Ende der 80er Jahre den neuen Kurs der sardischen Rotweine vorgegeben. Eine «nouvelle», geboren im Kielwasser der glänzenden Erfolge der besten Tafelweine der Toskana und des Piemont. Der Önologe - welcher Zufall - ist auch hier jener Giacomo Tachis, der seit Jahren einigen der besten «Supertoskaner» seinen Stempel aufdrückt. Der Jahrgang '92 hat alles, um den Weinliebhaber zu verführen: grosse aromatische Tiefe, einen schönen Duftstrauss von fruchtigen und würzigen Aromen, grosse Fülle im Gaumen, fleischig und samten. Sizilien: Chardonnay'95 Tasca d'Almerita Regaleali Sciafani Bagni ( Palermo ) Tel. 0921/542522 Obwohl sich der historische Weinbaubetrieb Tasca d'Almerita seit Jahrzehnten der Aufwertung der autochthonen Rebsorten verschrieben hat, feiert er in den letzten Jahren doch mit sogenannt internationalen Sorten die grössten Erfolge. Sowohl der Cabernet als auch der Chardonnay haben in den vergangenen Jahren mehrmals die begehrten drei Gläser erhalten. In diesem Jahr bestätigen wir unsere höchste Anerkennung für den Chardonnay des Jahrgangs 1995, einen Weisswein, der sowohl im Bouquet - mit intensiven Noten von reifen Agrumen, Gewürzen, zerlassener Butter, gerösteten Haselnüssen - als auch im Gaumen völlig überzeugt. Im Mund überrascht er mit bemerkenswert dichtem Extrakt und einer völlig italienischen Wärme. Abruzzen / Kampanien | Emilia Romagna | Friaul | Lombardei | Marken | Piemont | Sardinien / Sizilien | Südtirol | Toskana | Trentino | Umbrien / Latium | Venetien |
© De Fusco Vini e Grappe Monbijoustrasse 71 CH 3007 Bern
Letzte Änderung 01/09/99/1813
