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| Antonio's Newsletter |
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Newsletter der Enoteca Bacchus und De Fusco Vini e Grappe Bern.
"Panta rei", "alles fliesst", sagt Luciano de Crescenzo über das Wesen seiner italienischen Landsleute. Natürlich meint er damit auch den Wein. Eine fürwahr erfreuliche Erkenntnis. In keinem anderen Land ist die Geschichte seit Urzeiten derart vom Wein durchtränkt. Nicht nur Landwirtschaft, Politik und Gastronomie sind vom Wein geprägt, sondern auch die Kultur: vom Brauchtum bis zur Ethik, von der Literatur bis zur Musik. Denn die Italiener sehen im Wein nicht nur seinen materiellen Aspekt. In den unergründlichen, geheimnisvollen Verquickungen seiner Geschichte vermittelt er in ihren Augen zwischen dem Irdischen und dem Ewigen, zwischen der Physik und der Theologie. Vino gleich ambrosia gleich nettare: Seine unverderbliche Vitalität und seine überschwengliche Kraft wurden stets von den Italienern gesucht und genossen. In diesem Sinne pflegen wir auch unser Angebot an italienischen Weinen und Grappa und möchten mit unseren Newslettern nicht nur werben, sondern auch etwas italienische Lebensart vermitteln. |
Letzte Änderung 01/09/99/1287
